El Hierro, le road trip gourmand qui dévoile le secret le mieux gardé d’Europe
En bref: El Hierro, île canarienne confidentielle et sauvage, se découvre en slow road trip — paysages changeants, peu de tourisme, mieux vaut prévoir voiture et au moins 4 jours. Destination gourmande et durable (entrée dans Saborea España) : fromages, vins volcaniques, ananas, pêche artisanale — accès via Tenerife/Gran Canaria (ferry ou vol inter-îles). Il y a des îles qu’on visite, et d’autres qu’on apprivoise […]